Webinaire - Listeria, Cronobacter ou Salmonella : comprendre et traquer l'origine d'une contamination
Webinaire du 25/05/2023 : "Listeria, Cronobacter ou Salmonella : comprendre et traquer l'origine d'une contamination"
Intervenant : Romain Chauvet, Responsable R&D en Microbiologie alimentaire
Durée : 30 min
Que ce soit dans une démarche proactive, avec l’analyse systématique des autocontrôles non-conformes, ou bien ponctuellement en cas de crise lors d’une contamination d’un lot de produits finis, les laboratoires experts de microbiologie d’Eurofins France vous proposeront le NGS-WGS Tracking. Disponible depuis un an pour Salmonella, cette méthode à la pointe de la technologie est désormais disponible aussi pour Listeria ou Cronobacter. Cette approche vous offre :
- Séquençage et comparaison intégrale des génomes,
- Restitution des résultats en 7 jours ou moins,
- Gestion pérenne et sécurisée de l’historique,
- Service réaliséentièrement dans les laboratoires Eurofins,
- Rapport de synthèse complet, clair et explicatif.
Retrouvez Romain Chauvet, le 25 mai, pour la présentation plus en détail de cette technique d'analyse !
Profitez de ce webinaire pour poser toutes vos questions à nos experts ! 
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