Eurofins Biosciences déploie Safety Board auprès de ses clients restaurateurs et distributeurs
Safety Board est la nouvelle plateforme de pilotage de la qualité proposée par Eurofins Biosciences aux acteurs de la restauration et de la grande distribution.
Entièrement conçu par les équipes du réseau de laboratoires Eurofins sur la base de nombreux échanges et entretiens avec les clients restaurateurs et distributeurs d’Eurofins Biosciences, l’outil permet aux Directeurs qualité et aux opérationnels et/ou responsables qualité régionaux de piloter les résultats des audits d’hygiène alimentaire et analyses microbiologiques menés au sein du réseau.
Accessible depuis un portail web personnalisé et sécurisé, Safety Board offre la possibilité d’explorer les données d’audits et d’analyses selon une approche drill-down : les données peuvent ainsi être détaillées progressivement de façon intuitive, d’une vision générale (des directions régionales ou métier par exemple) jusqu’à une vision fine (les points de vente ou de restauration). Les indicateurs, repris sur le même écran peuvent interagir entre eux, permettant ainsi de les parcourir en autonomie selon vos besoins avec une grande facilité de navigation.
En trois clics, vous pourrez par exemple sur vos analyses :
- identifier des familles de produits présentant un taux de conformité microbiologique anormalement bas,
- vous pencher pour celles-ci sur les germes incriminés,
- et enfin visualiser pour ceux-ci les sites concernés par des germes pathogènes.
Le parcours étant totalement libre, vous pourrez aussi sélectionner dans un premier temps un autre indicateur (des germes en particulier par exemple) puis élargir à tout moment votre analyse en libérant un filtre appliqué précédemment.
Safety Board se distingue des solutions existantes par :
- sa parfaite adéquation aux spécificités des acteurs de la restauration et de la distribution,
- sa grande intuitivité et la possibilité d’y naviguer aisément,
- la mise à disposition des résultats des audits et analyses en temps réel, permettant de bénéficier d’une situation à jour du niveau de maîtrise de la sécurité alimentaire au sein du réseau,
- les écrans de synthèses disponibles et adaptables en fonction des besoins.
Les équipes d’Eurofins Biosciences vous accompagnent dans la mise en place de l’outil afin qu’il réponde au mieux à vos attentes, notamment en configurant les tableaux de bord dont vous aurez besoin.
Safety Board s’inscrit pleinement dans le positionnement adopté par Eurofins Biosciences d’accompagner ses clients partenaires, au-delà de la réalisation des audits d’hygiène alimentaire et d’analyses microbiologiques et chimiques, par l’anticipation et la couverture du risque sanitaire des aliments.
L’équipe d’Eurofins Biosciences reste à votre disposition pour plus d’information sur cet outil.
Contact : ServiceCommercialBiosciences@eurofins.com
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