Nos Webinaires
Tous les mois, le réseau Eurofins vous propose d'assister à un webinaire réalisé par l'un de ses spécialistes. En 30 minutes, ces visioconférences à distance sont l'occasion d'échanger sur des évolutions réglementaires, sur des solutions analytiques et techniques adaptées ou nouvelles dont l'objectif est de vous accompagner à rendre la qualité des aliments toujours plus sûre, saine, authentique et responsable.
Vous trouverez ici les webinaires à venir et ceux disponibles en replay. Pour toute question, contactez EventsFr@eurofins.com
Nouveauté
Webinaire du 26/11/2024 - "Arômes : contrôle de l'authenticité des matières premières"
Intervenant : Ellen Bongard, Experte Analytique Arômes
Durée : 30 min
📌En raison de leur coût élevé, les matières premières utilisées dans la fabrication des arômes sont particulièrement vulnérables aux fraudes. Leurs propriétés uniques en font des produits très prisés, mais aussi à risque pour les contrefaçons. Ces pratiques frauduleuses sont au cœur des préoccupations des producteurs et des autorités, soucieuses de garantir la sécurité des consommateurs.
Pour répondre à ces enjeux, lors de notre webinaire gratuit, Ellen Bongard vous apportera une vue d’ensemble sur les mesures et les contrôles à mettre en place pour assurer l’authenticité des produits globalement :
- Analyse de l'origine des composés d'arômes
- Caractérisation des arômes complexes
Profitez de ce webinaire pour poser toutes vos questions à nos experts ! 
⚠ Nombre de places limité
Pour vous inscrire à l'un de nos webinaires, contactez-nous ici !
Précédents Webinaires
Année 2022
Année 2021
Année 2020
