Webinaire du 24/01/2023 - Risque PFAS - substances perfluoroalkylées : réglementation et recommandation européenne ; solutions analytiquess
Webinaire du 24/01/2023 : "Risque PFAS - substances perfluoroalkylées : réglementation et recommandation européenne ; solutions analytiques"
Intervenant : Marion Greloux, Expert Analytique Laboratoire Eurofins Contaminants
Durée : 30 min
Après une recommandation émise par l’EFSA à la fin de l’été 2022, la Commission européenne a fixé, le 7 décembre 2022, des seuils de teneurs maximales pour les PFAS dans certains aliments. Cette nouvelle réglementation s’appliquera dès le 1er janvier 2023.
Pour rappel, les PFAS, ou contaminants per- et polyfluoroalkylés, représentent plus de 4700 molécules chimiques artificielles. Ce sont des molécules utilisables dans de nombreuses applications industrielles du fait de leur résistance aux fortes chaleurs, aux acides, à l’eau et aux graisses. Fortement présents dans l’environnement et l’organisme. Connus sous le nom de polluants organiques persistants (POP), les PFAS pourraient ainsi avoir de potentiels impacts sur la santé.
Ce règlement est mis en place dans l’optique de protéger les consommateurs européens face à cette exposition via la consommation de certains aliments : oeufs, viandes, poissons, crustacés.
Marion GRELOUX, spécialiste d'Eurofins Contaminants, reviendra sur ce risque lors d'un WEBINAIRE gratuit le mardi 24 janvier 2023 de 11h à 11h30. A cette occasion, notre spécialiste rappellera la nouvelle réglementation européenne, l'ensemble des recommandations de l'EFSA et les solutions analytiques possibles. Le nombre de places étant limité, inscrivez-vous au plus vite.
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