Salmonella : comprendre et traquer l'origine d'une contamination
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Webinaire du 13/05/2022 : "Salmonella : comprendre et traquer l'origine d'une contamination"
Intervenant : Romain Chauvet, Responsable R&D en Microbiologie alimentaire
Durée : 30 min
Que ce soit dans une démarche proactive, avec l’analyse systématique des autocontrôles non-conforme, ou bien ponctuellement en cas de crise lors d’une contamination d’un lot de produits finis, les laboratoires experts de microbiologie d’Eurofins France vous proposeront le NGS-WGS Tracking Salmonella, une méthode à la pointe de la technologie offrant un :
- Séquençage et comparaison intégrale des génomes
- Restitution des résultats en 7 jours ou moins
- Gestion pérenne et sécurisée de l’historique
- Service réalisé entièrement dans les laboratoires Eurofins
- Rapport de synthèse complet, clair et explicatif
Retrouvez Romain Chauvet pour la présentation plus en détail de cette technique d'analyse !
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→ Pour toute question, contactez eventsFr@eurofins.com
