Le réseau des laboratoires Eurofins pilote le projet TOFoo pour garantir l'authenticité des produits biologiques
Pour garantir l’authenticité des produits biologiques, le réseau des laboratoires Eurofins Analyses Alimentaires France lance le projet de R&D TOFoo (True Organic Food) avec le soutien de Bpifrance et la collaboration de 9 autres partenaires.
Grâce au développement d’outils innovants de contrôles analytiques, l’objectif est de soutenir tous les acteurs de la filière bio depuis la production jusqu’à la distribution, de valoriser l’intégrité des productions notamment à l’export et de rassurer les consommateurs.
Le projet, qui sera déployé sur 5,5 ans, est doté d’un budget de 17,3 M€. Pour soutenir cet effort de recherche, plus de 8 M€ seront apportés par l’Etat.
Ensemble, œuvrons à préserver la confiance dans ce label AB !
Pour plus de détails sur ce projet, merci de consulter le communiqué de presse.
