Nils Osbach, Directeur du Laboratoire de Nutrition - Eurofins Analytics France
◊ Quel est votre parcours professionnel ?
À la suite de mes études d’ingénieur généraliste (Centrale Paris et RWTH), j’ai occupé différents postes dans les opérations en France et à l’étranger dans le secteur aéronautique. Dans le réseau Eurofins depuis 2017, j’ai depuis évolué en devenant le Directeur du Laboratoire Nutrition et le Directeur Général d'Eurofins Analytics France.
◊ Pouvez-vous nous expliquer en quoi consiste votre travail ?
Les missions d’un Directeur de laboratoire sont nombreuses. Deux dimensions prévalent parmi les autres :
- Assurer le développement de ses collaborateurs
- S’efforcer d’utiliser les ressources à disposition au mieux.
Notre laboratoire vérifie les valeurs nutritionnelles des produits par rapport à des valeurs attendues ou étiquetées. Le challenge au quotidien consiste à rendre des résultats dans les meilleurs délais possibles pour des matrices allant de la fourche à la fourchette, en garantissant un niveau de qualité irréprochable.
◊ Pourquoi avoir choisi le réseau de laboratoires Eurofins ?
J’ai rejoint les laboratoires Eurofins pour plusieurs raisons. D’abord pour ses valeurs, aucune autre charte que celle du Leadership du réseau Eurofins ne m’a paru aussi complète. Elle reflète le niveau d’autonomie attendu des Directeurs de laboratoire du groupe. Cela s’accompagne d’un niveau de responsabilités rarement octroyé à de jeunes managers. L'implication nécessaire pour réussir hausse le niveau des collaborateurs de toute l’entreprise, apporte une stimulation intellectuelle réelle et génère une boucle vertueuse d’émulation. Enfin, assurer la sécurité alimentaire est une mission qui a du sens, tout simplement.
◊ Quelles sont vos motivations au quotidien ?
Mon carburant est la réussite de toute une équipe vers un but commun. Et pour créer de nouvelles opportunités pour nos collaborateurs, il nous faut de la croissance. Cela se traduit dans les faits par une rage de croitre au quotidien.
◊ Pour en savoir un peu plus sur vous, avez-vous un hobby ?
Famille, voyages et golf, sont mes principales activités en dehors du travail. Avec le COVID, les voyages et le golf ne sont plus aussi fréquents qu’auparavant, et le temps libre permet de se concentrer sur l’essentiel : les siens. C’est d’ailleurs cette priorité qui m’a fait choisir un poste me permettant de rentrer le soir pour voir grandir mes enfants.
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