Essais Inter-Laboratoires Eurofins Analytics France

Unité le cas échéant

Organisateur du circuit

Matrices

Type d'analyses

Exemple de paramètres testés

Unité AUTHENTICITE

• BIPEA  

• FAPAS 

• Oenologues de France

• FIT-TPS

• Boissons (vins, alcools, boissons sans alcool)

• Produits dérivés des fruits et légumes

• Produits sucrés (confiserie,miel)

• Corps gras (huiles)

• Extraits de vanille

• Epices

• Thés, infusions, Cafés

• Isotopie (RMN, GC-IRMS)

• Physico-chimie (dosages enzymatiques, tritrimétrie, potentionmétrie)

• Chromatographie

O18,D/H,C13,H2,N15, sucres, acidités, pH, conservateurs, vitamines C, acides organiques, alcools supérieurs, arômes

Unité CONTAMINANTS

• BIPEA  

• FAPAS  

• QS

Food et Feed

Chromatopgraphie liquide et gazeuse (HPLC fluorescence, LC-MS/MS, GC-MS/MS, GC-MS, HS-GC-FPD)

• Pesticides

• Mycotoxines

• HAP

• Acrylamide

• Mélamine

• Analyses élementaires dont métaux lourds