Résidus de médicaments vétérinaires
Les médicaments vétérinaires sont utilisés dans les élevages pour la santé et la croissance des animaux : bétail, volaille, poisson, crevette, abeille, etc. L'emploi des médicaments vétérinaires, potentiellement dangereux pour la santé humaine, est réglementé par la législation européenne et internationale (règlement UE 37/2010). Toutefois, des non-conformités sont encore fréquemment signalées en Europe pour des substances, avec des concentrations en dehors des normes admises. Eurofins propose des contrôles rapides et innovants pour détecter les résidus de ces substances réglementées.
Nos solutions analytiques
Notre Centre de Compétences Eurofins d'Hambourg, Eurofins WEJ Contaminants, a développé une nouvelle technique de screening des résidus de médicaments vétérinaires, une LC-MS* Haute Résolution (HR-LC-MS), incluse dans sa portée d'accréditation**, permettant :
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Le ciblage de près de 100 molécules réglementées
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Une grande fiabilité et précision des résultats
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Une approche multi-classes pour la détection simultanée de tous les résidus pertinents pour un produit alimentaire
Dans le cas de résultats positifs, des méthodes de quantifications permettent de connaître la teneur de chaque substance dans le produit.
UNE QUESTION ? Pour recevoir plus de précisions sur nos analyses :
* Chromatographie en phase liquide couplée à la spectrométrie de masse
** accréditation DIN EN ISO/IEC 17025 n°D-PL-14602-01-00
