Audits de distributeurs et de fournisseurs
Pour protéger leur marque et leur réputation, la plupart des distributeurs exigent que leurs fournisseurs soient audités conformément à leurs propres normes. Si vous êtes un distributeur en produits alimentaires, Eurofins Food Assurance peut réaliser vos audits fournisseurs.
Eurofins Food Assurance réalise entre autres les audits GMP (Bonnes Pratiques de Fabrication) des fournisseurs et des addendum de Costco :
- Les fabricants de produits alimentaires qui fournissent Costco doivent respecter leurs attentes concernant la sécurité alimentaire et la réalisation d'audits. Eurofins est agréé par Costco pour les audits de sécurité alimentaire.
| AUDIT | DUREE | DESCRIPTION |
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Audit Costco Food Safety |
Durée de 1 à 2 jours selon la taille du site et la complexité des procédés. |
Audit non-annoncé |
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Audit Costco Small Supplier Audit |
Durée de 1 à 2 jours selon la taille du site et la complexité des procédés |
Audit annoncé Audit réservé aux sites de moins de 25 employés et qui n’ont jamais audités selon un référentiel tierce partie de sécurité des aliments. Audit réalisable une seule fois, ensuite un audit Audit Costco Food Safety sera demandé. |
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Module GFSI d’audit des exigences additionnelles Costco (Addendum) |
2 heures d’audit minimum ajoutées à la durée de l’audit GFSI |
Module ajouté à l’audit GFSI (IFS, BRCGS, FSSC 22000, etc.) Le module doit être réalisé en même temps que l’audit GFSI |
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