Audit & Certification

L’audit et la certification sont essentiels pour garantir la sécurité, la qualité et l’intégrité des aliments. La conformité aux normes internationalement reconnues et aux réglementations locales nécessite une bonne préparation de votre équipe. Être correctement formés est la première étape dans la préparation de vos audits et plans de certification.

Nos cours explorent les exigences du schéma des normes et couvrent l’histoire, les composants ISO correspondants, les stratégies de mise en œuvre du système de gestion de la sécurité alimentaire et le processus de certification global.

Norme de certification GFSI:
- BRCGS
- IFS
- SQF
- FSSC
- FAMI-QS
- Global Gap

Nous offrons également des cours de formation "Conduite d'audit interne" pour ceux qui veulent gérer en interne la préparation de l’audit et de l’audit de certification.

Nos formations sur l'audit et la certification comprennent :

- IFS Food v8 - Maitriser les exigences de l’IFS Food v7 et les modifications apportés par la v8 (1j)
- IFS Food V8 : Transition vers la nouvelle version IFS Food v8 (0,5j)
- IFS FOOD v8: Maîtriser le protocole et les exigences du référentiel version 8 (2j)
- IFS Broker v3.2 : S’adapter aux exigences des distributeurs
- IFS HPC : Anticiper la transition vers la nouvelle version 3
- IFS HPC V3 : Maîtriser les exigences du référentiel et en particulier l’analyse des risques
- BRCGS V9 - Maîtriser le protocole et les exigences du référentiel
- FSSC 22000 V6 : Comprendre et maîtriser les exigences de la norme
- FSSC 22000 V5.1 vers v.6 : Comprendre et maîtriser les évolutions de la norme
- Règlement 2019/1009 : Maîtriser le protocole et les exigences de l’évaluation (Nouveauté 2025)

99% de nos stagiaires Audit et certification considèrent que leurs objectifs sont atteints.
100% des stagiaires à nos formations Audit et certification sont satisfaits de la clarté du formateur.