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Analyses pour les unités de méthanisation

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Vous avez besoin d'un agrément sanitaire pour votre unité de méthanisation ou votre centre de compostage ?

 

Le laboratoire Eurofins Expertise Microbiologique France vous accompagne dans le cadre de votre demande d'agrément sanitaire pour toute unité de méthanisation ou centre de compostage traitant des sous-produits animaux.

Le saviez-vous ?

L'utilisation de sous-produits animaux en compostage et méthanisation présente des risques sanitaires et biologiques, les maladies animales pouvant se transmettre à d'autres animaux ou aux êtres humains.

La règlementation sanitaire s'applique au compostage et à la méthanisation dans le cadre du traitement de sous-produits animaux.

Que dit la règlementation ?

La demande d'agrément sanitaire est nécessaire dans le cadre du traitement de sous-produits animaux (SPAn). Elle doit être accompagnée d'un dossier complet présentant :

  • L'établissement
  • Les activités de l'unité de méthanisation ou du centre de compostage
  • Le plan de maîtrise sanitaire

Le plan de maitrise sanitaire est basé sur la démarche HACCP. Pour plus d’informations, vous pouvez vous référez au guide de l’ADEME :

« Guide d’accession à l’agrément sanitaire pour le traitement de sous-produits animaux carnés »

Notre offre :

L'équipe Eurofins Expertise Microbiologique France vous propose les solutions analytiques dans le cadre de votre demande d'agrément sanitaire.

Des échantillons représentatifs doivent être prélevés sur le compost et/ou le digestat afin de réaliser des analyses suivantes :

Analyse à réaliser Escherichia coli ou Enteroccocaceae Salmonella
Nombre d'analyses à réaliser 5 5
Valeur seuil 1000/g Absence dans 25 g
Valeur maximale 5000/g Absence dans 25 g
Nombre de dépassement de la valeur seuil autorisée* 1 0
Modalités de prélèvement  Au  cours ou immédiatement à l'issue du procédé Au cours ou immédiatement au terme de l'entreposage du produit final

* sans dépassement de la valeur maximale

 

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