Pourquoi venir ?
N'hésitez pas, achetez vite votre billet pour les Eurofins Food Days. Et si vous vous posez encore des questions, vous trouverez ci-dessous quelques éléments pour vous convaincre que l'événement est à ne pas manquer.
Un programme riche
Thématique 2024 ciblée sur les crises sanitaires d'origine alimentaire
Tous les acteurs de l'alimentaire sont potentiellement concernés par ce sujet majeur. L'actualité montre d'ailleurs que ces crises sanitaires se succèdent malheureusement de plus en plus souvent. La question : ces crises sont-elles une fatalité ou un défi à relever ? Le sujet sera abordé dans son ensemble : les responsaiblités pénales, le bilan des dernières crises passées avec des retours d'éexpérience, l'aspect législatif avec le Guide de Gestion des Alertes. Surtout il sera rappelé concrètement comment se prémunir ou comment mieux se préparer à l’émergence de telles crises.
Des intervenants experts
De nombreux spécialistes
Vous pourrez écouter, poser vos questions et entrer en relation avec des spécialistes industriels, distributeurs, restaurateurs, représentants d'autorités ou de syndicats interprofessionnels qui nous font l'honneur d'intervenir au long de cette journée.
L'assurance de rencontrer vos pairs
150 participants attendus
Tous les acteurs de la qualité des aliments en France sont invités. Vous pourrez ainsi retrouver des homologues directeurs de la qualité et/ou responsables réglementaires qui évoluent à tous les niveaux de la chaîne de production des aliments que ce soit dans la production primaire agricole jusqu'à la distribution ou la restauration hors-domicile. C'est ainsi l'occasion de rencontrer et d'échanger avec certains de vos clients ou fournisseurs.
Une destination centrale !
Paris, capitale de cette année 2024
Ce déplacement professionnel sera l'occasion de redécouvrir Paris et son centre historique. Le site de conférence, la "mythique" Maison de la Chimie, se situe dans le quartier des hôtels particuliers, actuels ministères ou ambassades, à deux pas des Invalides, du Musée d'Orsay sans oublier la tour Eiffel qui est dans le même arrondissement (Paris VIIème). La soirée se déroulera à bord d'un bâteau croisière des Yachts de Paris sur la Seine avec un embraquement près de Notre-Dame-de-Paris (Pont Henri IV). Ce sera l'occasion unique de découvrir les monuments majeurs de la capitale depuis le fleuve.